안녕하세요.
우리나라 우리소고기 입니다.
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Q. 육우는 젖소고기인가요?
A. 아닙니다! 육우는 한우와 같은 사육방법으로 비육한 전문고기소 입니다.^^
육우고기는 식육생산을 목적으로 국내산 홀스타인 숫소를 전문적인 사육방법으로 비육, 생산한 고기이고,
젖소고기는 수명이 다 된 착유소(젖을 짜는 홀스타인 암소)로 생산한 고기로서,
법적으로 사육목전, 방법면에서 확연히 구분됩니다.
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감사합니다.
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행복하세요~^^