안녕하세요.우리나라 우리소고기 입니다.^^ 구이용 고기의 경우 받으셔서, 저희가 보내드리는 진공 포장 상태 그대로 3~5일정도(최대 7일) 일반냉장고의 채소칸(신선실)에서 보관하였다가 드시면 고기가 더욱 부드러워 집니다.다른 부위는 바로 드셔도 좋지만, 채끝의 경우 양념을 하여 주물럭해서 드시는 것이 가장 좋습니다.양념에 재어놓을때 키위 반쪽 정도를 넣어두시면 더욱 부드럽습니다. 냉동실에 보관하신후에는 해동하셔서 바로 드셔야 합니다.그러나 저희 우리소고기는 얼리지 않은 생고기를 보내드리기 때문에, 생고기를 얼렸다가 해동하여 드시면 고기가 훨씬 퍽퍽해집니다. 그렇기에 생고기는 얼리지 않고 드시는 것이 좋습니다.^^ 해동후에는 냉장실에서 하루이상 보관하시면 안됩니다. 감사합니다.언제나 고객님의 만족을 위하여 노력하는 우리소고기가 되겠습니다.새해 복 많이 받으세요.^^
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.